Gambas al ajillo con arroz
Ingredientes:
500gr de gambas peladas
4 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
250gr de arroz
1 Cucharada de ajo en polvo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Perejil picado
Preparación:
1 Saltear en una sartén a fuego medio, el arroz,
junto con el ajito y el perejil picado.
2 Cuando veamos que se ha dorado el arroz, incorporamos
las gambas peladas.
3 Damos un toque de sal, pimienta y perejil de nuevo para
ajustar al gusto.